L’impiego di materie prime pregiate e rigide regole nelle procedure di lavorazione ci hanno permesso di ottenere prodotti di qualità SENZA AGGIUNTA DI CONSERVANTI.
Ottenuta con: pulizia, sanificazione, disinfezione, rispetto dei processi naturali di lavorazione, l’esclusivo utilizzo di fusti in acciaio, controllo della CO2 disciolta, condizionamento isobarico.
Consegne settimanali effettuate con nostri automezzi. Consulenza ed assistenza per le attrezzature da noi fornite (spillatura e conservazione dei fusti che devono essere stoccati a temperature positive inferiori ai 7°C)
